めしやの敵 ぶらり嫌われひとり旅

めしやとかその他気が向けば。
おっさんが飯を食ったり旅に出たり業務スーパーで買い物したりするだけ。

めしやの敵 そのひゃくはちじゅうさん 肉汁麺ススム

2016年10月28日 | めしやの敵

めしやの敵 そのひゃくはちじゅうさんは秋葉原の肉汁麺ススムです。

 

 メニューなど

 肉汁麺のヒミツ

 おいらどうもつけ麺は好かぬ

 たまごの食し方図解

 辛い肉汁麺レベル3

 たまご(無料でついてくる)

 ドッキングセンサー!!

肉の厚さは3ミリとのことで食べごたえがあり、メリケン粉か片栗粉をまぶして焼いて(揚げて?)あり、

さらに仕上げにバーナーで炙ってる。

少々脂っこいが、いいねこれ。

惜しいのは肉の主張が強すぎて麺が負けがち。

タンシチューの添え物のパスタみたいに思えた。

しかしなによりこれは麺より飯に合う。

飯ならこの肉を受け止めれる。

裏メニューで肉汁丼出してくれねえかな。

単品の肉馬鹿危機一髪とライス頼むのもなんだしな。

このスープごとどんぶり飯にぶっかけて食いたい。