蕎麦は、蕎麦色したうどんだった？

先日、まとめニュースなどをながら読みしていたところ、
「蕎麦は蕎麦ではない時がある」みたいな記事がありました。

というわけで検証してみました。

すると…






確かに、食品表示の順では
小麦粉が最初ですので、
そば粉より小麦粉が多いことになります。

そういう点では、
「蕎麦色をしたうどん」とも言えないことはないようです。
ただ、割合とか細かい決まりもありそうなのでね…


一方で、




という表示の商品もあります。

最後は、好みと値段の兼ね合いですかね？

たまには、食品表示を眺めてみるのもいいかもしれませんね。