試しに一つ食べてみ

2008年09月28日 19時44分18秒 | 庭・植物
 昨日小春ママさんから
「青いままじゃ食べられないのかな?」というコメントを頂いたので、
試しに一つ食べてみました。

 

 さすがに生だとヤバイかなと思ったので、
トーストしてから細かくきざんで、
塩コショウとオリーブオイルに合わせたのですが、

 

結構普通に食べられました。
(まだマハトマのカシミールチキンよりは辛くない。)

 ハバネロの風味はまだ弱いものの、
辛さは普通の唐辛子よりは辛い感じで、
調理法を考えれば青いままでもいけるのではと思います。


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2 コメント

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おお! (小春ママ)
2008-09-29 20:22:55
見た目美味しそう!
マリネでいけるかも!
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Unknown (malta321)
2008-09-29 21:38:19
 …余裕こいて完食した後、
ハバネロが胃腸で蠢いていました。
 やはり侮れません。
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