ミリミリなアムちゃん 番外編2

冷蔵庫の中を整頓すると出てきますよね。
「賞味期限は過ぎているんだけど、食べられる」食材。
美味しさはそこそこになってしまっているけれど
腐ってもいないし、姿がくずれてもいない…。
こんな時はその日のうちにパパッと使ってしまいましょう。
難しい事はいりません。
炒めたり茹でたり、ちょっと綺麗に盛りつけたりで
立派な一品になりますよ～～～。

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ミリミリなアムちゃん 11

潮干狩り…小学校の遠足で
多治見あたりの海で潮干狩りしました。
ここ掘れわんわん状態で、どこを掘ってもあさりがわんさか。
夢中になって掘っていると、先程掘り出して砂の上に置いておいた
あさりの姿が見えない…。
あさりは自分で砂の中に潜って行けるとは思ってもみず
「？？？？」となっている自分がいました。
持って帰ってスープを作ってもらって
あれは…本当に美味しかったなあ
あさりさんごめんなさい、でもありがとう…。

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