９月のお誕生会

ＨＡＰＰＹ　ＢＩＲＴＨＤＡＹ！
日本中、世界中の９月生まれのあなた
お誕生日おめでとう！

新たなる１年が、もっとＨＡＰＰＹでありますように。

２ヶ月ぶりの「お誕生日」企画。
今月も、自作です。
２５ｃｍくらいの大きなケーキを作る機会があったので
面白そうなので参加してきました。

いやぁ、大変でした…
軽い気持ちで参加したのですが、初心者にはとても難しかった。
スポンジに使う卵は５個！
もちろんハンドミキサーで泡立てるのですが、
結構時間が掛かって腕が疲れました。
デコレーションも難しい！
表面にムラなく綺麗に塗ったり、袋に入れたクリームを絞る時
気がついたら息を止めて作業してた。（笑）
全工程、急いでやって３時間半。
疲れました。。。
でも、面白かった。

ケーキを買うときに、ショートケーキはあまり選ばないのですが
今回自分で作ってみて印象が変わったかも。
シンプルだけど、作るのはとっても大変。
体験して、初めて苦労を知る。

お誕生日って、し・あ・わ・せ


※全体の写真が無いのは、撮る前に切り分けちゃったから。
　食欲の秋ですからね～（苦笑）

７月のお誕生会

ＨＡＰＰＹ　ＢＩＲＴＨＤＡＹ！
日本中、世界中の７月生まれのあなた
お誕生日おめでとう！

新たなる１年が、もっとＨＡＰＰＹでありますように。

久々の「お誕生日」企画。
今月は、自作です。
料理・パンと一緒にケーキの授業も少し取ってます。
今回初めてやってみました。

オレンジのパウンドケーキ。
最初にオレンジを輪切りにし、コンポートから作りました。
ケーキ型の底に輪切りのコンポートを置き、
ケーキ生地にはコンポートをみじん切りにした物が入ってます。
表面にアプリコットジャムを塗り、ピスタチオのみじん切りを振り掛ける。

オレンジの香りと、皮のほろ苦い感じ。
うまっ。

ケーキとは、こうやって出来ているのか…
自分で作るとなおさら美味しい。

お誕生日って、し・あ・わ・せ

２月のお誕生会

ＨＡＰＰＹ　ＢＩＲＴＨＤＡＹ！
日本中、世界中の２月生まれのあなた
お誕生日おめでとう！

新たなる１年が、もっとＨＡＰＰＹでありますように。

今月は、今までにない感じのものを。
J.S. BURGERS CAFEのストロベリークランチパンケーキ。
いちごにアイス、カリカリとしたクランチのトッピング。

パンケーキ。
素朴ながらも、トッピングさえ変えれば
デザートにも食事にもなる。

最近、その存在が気になります。
美味しいお店、どなたかご存知ありませんか？

お誕生日って、し・あ・わ・せ

１月のお誕生会

ＨＡＰＰＹ　ＢＩＲＴＨＤＡＹ！
日本中、世界中の１月生まれのあなた お誕生日おめでとう！
新たなる１年が、もっとＨＡＰＰＹでありますように！

今月のケーキは、たくさん。
だって、今月は誕生日だったんだもん。



アーモンドのパイ。（お店不明）

新宿高野。
これ、おととしにも食べてますね。
思い出しました。

これは、Afternoon Tea 。
チョコですよ。

この他にも、コージーコーナーのも食べてたりして。
食べ過ぎですね。。。

でも、
 お誕生日って、し・あ・わ・せ

１１月のお誕生会

ＨＡＰＰＹ　ＢＩＲＴＨＤＡＹ！
日本中、世界中の１１月生まれのあなた
お誕生日おめでとう！

新たなる１年が、もっとＨＡＰＰＹでありますように。

今月のケーキは、Ｌａ　Ｍａｉｓｏｎのホワイトチョコチーズのタルト。

久々の企画ですね。

11/29
今日は、元同僚の誕生日。

「いい、にく（肉）」
そんな語呂合わせで言われたら、忘れられないでしょ。
取りあえず、おめでとうメールをしておきました。

本日、大安。
「いい、ふく（福）」
年末ジャンボ、買ってくればよかった…

お誕生日って、し・あ・わ・せ

５月のお誕生会

ＨＡＰＰＹ　ＢＩＲＴＨＤＡＹ！
日本中、世界中の５月生まれのあなた
お誕生日おめでとう！

新たなる１年が、もっとＨＡＰＰＹでありますように。

スミマセン。
今月も諸事情につき、お誕生日ケーキ食べれませんでした。
先月のＥＴを再登場させるわけにもいかず、
今月は福助でご勘弁を。

体力的にも、精神的にも、最近余裕がないかも。
先週末から風邪っぴきで「ダミ声マキロン」（笑）
職場で電話取るのがツライです…
次の休みは月曜日。
今週は、始まったばっかり。
日曜日まで頑張らなくっちゃ！

４月のお誕生会

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日本中、世界中の４月生まれのあなた
お誕生日おめでとう！

新たなる１年が、もっとＨＡＰＰＹでありますように。

スミマセン。
今月は諸事情につき、お誕生日ケーキ食べれませんでした。
Ｅ.Ｔが持ってるケーキで許して下さい。

ケーキが無くったって、祝う気持ちは一緒よ！
おめでとう！

お誕生日って、し・あ・わ・せ

３月のお誕生会

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日本中、世界中の３月生まれのあなた
お誕生日おめでとう！

新たなる１年が、もっとＨＡＰＰＹでありますように。

今月のケーキは、キルフェボンの紅ほっぺとコシヒカリのタルト。
２ヶ月連続、タルトだわ

”紅ほっぺ”は、イチゴの品種。
じゃあ、”コシヒカリ”は？
そう、お米。

黄色い部分は、大納言あずきが入ったライスプディング。
赤いイチゴの隙間にも、紫の大納言。
ケーキにコメ！
さすがです。

お誕生日って、し・あ・わ・せ

２月のお誕生会

ＨＡＰＰＹ　ＢＩＲＴＨＤＡＹ！
日本中、世界中の２月生まれのあなた
お誕生日おめでとう！

新たなる１年が、もっとＨＡＰＰＹでありますように。

今月のケーキは、クレヨンハウスの地下のレストランの季節のタルト。
先日ラグビー観戦の帰りに、一息しに寄った時に食べました。
手作り感たっぷりの素朴で温かな味。
行った時間が悪かったのか、ショーケースにはケーキがゼロ。（笑）
ちょうど追加で作ってる最中で、多少待ちましたが
お陰で出来立てを食べれました。

１階の本屋さんは　たまに行ってたんだけど、レストランは久しぶり。
地下のレイアウトが変わってて、
階段下りた所が前は野菜売り場だったんだけどテラス席になってて
洋食のレストランの方が全部八百屋さんになってた。
（和食のほうは、そのままでした）

本当はキルフェボンで食べたかったんだけど、混んでたので断念。
ここのお店も、カフェスペースの位置が前と変わってたなぁ。

お誕生日って、し・あ・わ・せ

１月のお誕生会

ＨＡＰＰＹ　ＢＩＲＴＨＤＡＹ！
日本中、世界中の１月生まれのあなた
お誕生日おめでとう！

新たなる１年が、もっとＨＡＰＰＹでありますように！

今月のケーキは、菓乃実の杜の白くまレアチーズ。
中には、甘酸っぱいソースが入ってて、
目と鼻はビターチョコ。
耳はホワイトチョコ。

ぼくはくま くま くま くま～♪

ＮＨＫみんなのうた 「ぼくはくま」
宇多田ヒカルが歌ってて、クマの人形のアニメがすごくかわいいの。
偶然やってたりすると、手を止めて終わるまで１曲見てしまう。
表情がかわいいし、動作のぎこちなさがかわいい！

ぼくはくま 九九 くま
ママ くま くま～♪

お誕生日って、し・あ・わ・せ