神戸に引っ越してから、初めて知った 焼肉きんぐ 。
でも、別に関西特有というわけではなく、一応全国展開。
神戸市内には以前は1店舗、しかも遠い場所だったから車で時々行ってたんだけど、すぐ近くに「生田川店」というのが去年できた。
これがものすごい人気で、週末は予約が数ヶ月先まで取れないという。
1年前に初めて行った時は、まだオープンしたてだから予約が取れたのかな。
あの時は、来てみてびっくり!
お肉や料理、調味料も、回転寿司みたいに、レーンで各テーブルに回ってくる。
普通の店舗は、たっくさんの店員さんが忙しそうに走り回ってたから、思いっきり人員削減目的じゃん。
かと思いきや、「その分、スタッフのサービス向上に努めます。」
まぁ、言い方よね〜(笑)
実際、初めて行った時は「焼肉ポリス? おせっかいマスター? イヤイヤ、そんなことしてもらわなかったし、むしろ店員さんが呼べなくて、ちょー不便!」と思ったり。
でも、相方が「久しぶりに行きたい」というので、予約が取れる平日に、相方が仕事の調整をつけて久々に来てみた。
レーンに沿ってある座席は、通常の店舗と同じように、他のテーブルと壁で区切られている半個室。
そうそう!トング!
↑の使い方は間違ってました!(というのをなんかのテレビで見た)
トングを置くときの脚と思ってた、とんがってる部分は手にフィットするようにできていて、上下逆さまに使うのが正しいんだって。
焼肉ポリスさんよぉ、パトロール中にそういうとこ、ちゃんと教えてくれよ。
お店で人気の、壺漬けドラゴンハラミ とか きんぐカルビ とか頼むも・・・
うーん、こんな脂だらけだったっけ〜?
食べ放題だから、あんまし文句は言えないけど。
なるべくしっかり焼いて脂を落としてるのに、タレにつけて食べてる最中から、タレに脂が浮いてくるのを見ると…(ウエー…)
「ステーキは赤身に限る!」とかいう相方なだけに、なぜにこのお店に行きたくなるのか意味不明。
たまに、こういうギットギトなのを食べたくなるのだろうか?
私はホルモン各種に逃げまーす。
あと、キムチとかナムルとか。
で、最後に相方がタブレットで〆を探していた時に、衝撃的なメニュー を発見!
フェアメニューらしい。
それは ペヤングソース焼きそば!!
焼肉きんぐ曰く「キャンプをやってみたいけど、なかなかやりづらいと思っている人が多いことも感じていた。だから “キャンプで焼きそば” を疑似体験してほしい」だって。
しかも、「海鮮、豚、鳥など、ペヤング焼きそばに好きなものを入れて、アレンジを楽しんでね」ということで、「ペヤングにちょい足し!」みたいなお皿を提案。
ついでに売り上げアップを狙うということだろうか。
そもそも、キャンプで焼きそば必須みたいに謳ってるのが分からんし、その疑似体験とか…さらに意味不明、理解不能。
でも、ご存知、相方は関西に来て以来、大好きだったペヤングが食べられなくなったので(関西はUFOか一平ちゃん)、そっこー喰らいついた。
「ちょい足し」にオススメと提示されていた 焦がし醤油のコーンバター も頼んでみる。
が、しかし・・・固まるメンズw
ちょい足しを楽しむうんぬん以前に、
坊「ペヤング、なんか、べちゃべちゃ…これ…食べなきゃダメ?」
相方「うむ…うまくねーな…無理して食わんでいい。」
だそうです。
2人とも頑張って二口食べて、「もう無理」状態。
そりゃそうだろ〜(笑)!
そもそも、インスタントも作りたてはそれなりかもしれないけど、時間が経つにつれて麺がふやけて不味くなるから、そうなる前にそっこー食べるべし!ってもんでしょ。
それが、レーンでゆっくりゆっくり回ってくるんだもん、ベチャベチャになるのも当然。
5万食突破だかなんだか知らないけど、みんな相方みたいに「ペヤングときんぐがタッグ?!」ってことに興味を持っただけなんじゃない?とか思ってしまう。
5万食のうち、どんだけ食べ残しで廃棄されたんだろうねぇ。
で、今回もやっぱり
誰が「焼肉ポリス」「おせっかいマスター」だってぇ?
【焼肉きんぐ 生田川店】
兵庫県神戸市中央区浜辺通1丁目1−18
078-862-9780
メニュー
【以前行った日記】
2023/7/16 どこが「焼肉ポリス?」どこが「おせっかいマスター?」
口コミみているとそれほど評判よさそうではないけれど、点数は高いですね。
手ごろな値段で食べ放題というのが魅力なんでしょうか?
>トング、上下逆さまに使うのが正しいんだって。
そうなんですか、知りませんでした。家にも同じトングがあって、さかさまに使っていて
使いにくいな~と思っていました。^^;
ありがとうございます。
前回と比べて、オペレーションは改善されていましたか?
特にファミリー層とか若者とか。
私も息子がまだ小さかった頃に、「こういうお店なら息子連れて行けるかも」って行ってましたもん。
そういうチェーン店は他にもあるけど、気を衒った期間限定フェアで客引きしてるようです。
で、オペレーションですが、前回と全く変わっておりませんでした(笑)。
焼肉ポリス、どこにおんねん!
おせっかいマスター、出てこいや!