まき子の酒

日本酒が好き。純米酒が好き。そんな飲兵衛が「母親」になってしまいました。今はムスコを飲兵衛へと英才教育中?!

久々の牛タン! 仙台から「伊達の牛タン本舗」が届きましたー♪

2022-08-01 15:04:20 | 家飲み
牛タンの本場、仙台にいるじーじとばーばから 牛たん が届きましたー!いつも送ってくれるのは 伊達の牛タン本舗 の 味噌仕込み と 塩仕込み 。通販の冷凍はパッケージの見た目は細くて少量に見えるけど、そんなことない。(以前、それで他に焼肉用の牛肉をたくさん買ってきて「食べきれん!」という失敗が…)真空パック状態なので、袋から取り出すと、けっこうなボリュームになるのだ。塩仕込みに・・・味 . . . 本文を読む
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