8/12網代へ

網代と言っても、静岡の網代ではなく、東京品川にあるお店「網代」です。

この店はフラシスが女将さんをやりつつ、名板前のご主人様が腕をふるって美味しいお料理をだしてくれる、とっても素敵なお店

毎日、網代の定置網で獲れた魚がやってきて、それも普通なら捨ててしまうような魚、部位を名板さんが美味しい料理にして

皆さんに振る舞ってくれるのです

この日は今が旬という鯨のステーキ、そして刺身にはマンボウなどのあまり食べたことのない物。

また何といっても身の厚いサバの押し寿司が絶品でした

そのお料理に合うお酒をいただきながら、ほろ酔い気分

可愛い女将さん、ご主人、また、その場で知り合った女将さんのお友達と友達にもなり、とっても楽しいひと時でした

また時間あったら是非行きたいお店です



刺身盛り合わせ


鯨ステーキ


名板さんと魚がイケメン


鯖寿司が絶品


友人のえみちゃん、フラシス美和子ちゃん、ご主人と