風が強いっぴー
姪っ子(31歳)から チキンスモークを貰ったのですが
賞味期限が昨日まで(笑) さて・・・どうしましょ?
スライスしておつまみにしてもいいけど
なんだかそれじゃあ 味気ないしな~。
よっし、スティックセニョールと一緒に炒めてみよーっと。
スティックセニョールはサッと炒めて塩コショウのみ。
そしてスライスしたチキンスモークを混ぜて軽く炒めました。
おぉぉー、おいし~
立派におかずの一品となりました。
次は冷凍庫に合挽きミンチがあったので
玉ねぎとネギのみじん切りを加えて甘辛肉団子を作りました
今日もふわふわに出来て美味しかった世は満足じゃ
美味しくできると お料理が楽しい
年賀状も出し終えました。
しめ縄も買ってきました。
ちょっと休憩。
こたつに座って お茶と羽衣あられ(至福の時)
お茶が なみなみなのはご愛嬌。
この羽衣あられ、大好きなんですが
東京にはなかったんですよね~。
九州限定だかなんだかで 東京には売っていませんでした。
なので宮崎から遊びに来る友達に頼んで持ってきてもらったり
宮崎のお友達や母が時々送ってくれたり。
それをバンビさん達、会社の子達と食べたりしておりました。
今はいつでも食べられるので嬉しい 98エンダヨー