のち
今日はお洗濯ができませんな。
それにしても
９時半に車に乗ったら
外気温は５度。
ごどー！？
真夜中の気温じゃないですかっ。
お昼に車に乗ったら
９℃まで上がってましたけど
それにしても
風はなかったので
そこはちょっと助かりましたけど。
こんな寒い日でも
我が家は暖房なっしんぐで過ごせました。
ペアガラス、積水ハウス、様様ですな。
しかし、今日は冷え込んだので
しっかり着込みましたよ。
今日は２９日。
そーです。
月に一度の肉の日（２９）です
さっ、いくぞー！
（注・自転車じゃなく、車で行きました）
４割～半額ですからね。
買い込みますよ。
ザッと７０００円分
帰ったら小分けパックにして
少しずつ急速冷凍。
鶏のむね肉は塩麹に漬け込んだ後、冷凍。
豚のヒレ肉かたまりはカットした後
塩麹に漬け込んで冷凍。
買い込んだ後はこの作業がちょいと面倒臭いけど
後々、自分が楽だし、家計の為にも頑張ります
本日の夕食
焼きそばは、明日のお昼用も一緒に作るので麺は４つ。
明日はパパリンお弁当なっしんぐで
家に帰って食べてもらいます。
タケルさんは午後から授業なので食べてから出動。
材料が多い時は
フライパンで焼きそばを作るのも大変ですから
麺と具は別々に炒めます。
先に野菜を炒め、取り出して、
同じフライパンで麺だけ焼いて
この時点で麺にはお好みソースで味付け。
後、隠し味（？）に キムチのお汁を入れました。
良い感じになったら野菜を戻して混ぜ合わせて出来上がり。
野菜は鶏ガラスープで味付けしました。
これで明日のパパリンとタケルさんの
お昼ご飯も準備