宮崎出張から戻って来たパパリンに
「宮崎は暖かかった?」
っと聞いたら
「すでに暑かったわ~!
車に乗り込むと夏やった」
っと。
あ~、なんかわかる(笑)
今日はお魚にしようかな~
お刺身がいいかな~
っと考えながらお買物に行ったら
鯵が安かった! それもデカイ!
一尾 130円
ご立派だったので
このまま塩焼きにしようかなと思ったのですが
エラ処理がなー・・・エラ処理がなー・・・
顔の部分がねぇ・・・
やっぱり触りたくないわー
小あじは平気で解剖できるんだけど
これくらいの大きさ、肉厚だと背筋がゾクゾクする。
やっぱ顔は落とそう。
内臓処理も小アジなんて
なんじゃこら?って感じで
チョチョイのチョイなんだけど
やはりこれくらい大きいと結構グロテスク
ま、買ったからにはやりましたけど
背筋がゾゾゾでしたわー
(注・主婦暦23年ですが新米主婦並みのへタレ)
本日の夕食
小松菜は千葉産。
ふなっしーが船橋は小松菜も有名と宣伝してましたので
ふなっしー効果で小松菜を買いました。
あ・・・千葉産とは書いてありましたが
船橋産がどうかまでは・・・わかりまへんけどね
本日のアイス
ガツガツのチョコに惹かれましたが
ん~・・・イマイチだったな。