わが家の庭の隅にあるみかんの木に
今年はみかんが鈴なりになりました
樹齢おおよそ20数年。
過去の収穫数、最大１個というダメみかんだったのですが
今年の猛暑が幸いしたのか１本の木に100個以上の実が
すごい伸び率
正真正銘無農薬
ただし、「昔のみかん」という味わいでスッパイ。
霜が降りたのでちょっと甘くなるかと思ったけど残念ながら……。
私、スッパイものなにげに苦手なんですよ～。
お友達が近頃みかんジャムを作ったと聞き
早速、今夜は 「みかんジャム作り」に挑戦です。
摘み取ったみかんに群がるうちのコたち……。
無農薬でノーワックスだから残った皮は、干してお手製バスソルト用や
オレンジクリーナーにする予定です。
すべて使い尽くせるって素敵
この秋は、アケビ茶、柚子茶（後日ご報告）を作った辺りから
自給自足的モードになってるかも
次回をお楽しみに
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真葛＠泉美咲月