![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/51/165ac1ab7ea31a123a22da32f30361ef.jpg)
ツアー企画者のべーゴは、ツアー2日目に日本出張のため一人ツアーから外れなければなりませんでした。
と言う事で、急遽添乗員(?)に命名された私。かなり不安なのですが・・・
2日目。
この日は各々、自由行動へと切り替え。そしてランチにSalt Lickで再集合。
前日の好天とは打って変わって、終日天候は曇りと小雨予報の2日目。そして、午後からはストームも来るらしい。企画のNew Braunfels(Austinより更に南へ30分)へは取りやめ、数組でAustin観光へ。
州議事堂を観光し、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/71/bd/0e33b4b82b2ef65d5168f199a6ee08af.jpg)
UTを散策。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/47/a4/8bac2a7343c06bd2e58071fa11e9c907.jpg)
最後はUT COOP(生協)で記念グッズを買い、ランチへと移動。
【Salt Lick】
道中のRound Rock店へ。
2日目は日曜。日曜って事は、Sunday Special!
はっ!でもちょっと待って。9名分のちょうど良い量がどれくらいか分からない。2人分しか見当つかへんねんけど・・・
と、思ってたところへべーゴからの電話。(図ったようなナイスタイミング!)
(実は、私が上手くやっているか気になる彼はこの時以外も何度もLAの空港から電話をよこしていたのでした。)
べーゴの指示により、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/03/a7a7929842c79c88e6bc44d3bf9133a2.jpg)
Whole babyback rib
Whole Babyback Rib x2ラック (Sunday special)
Prime Rib 1lbs(450g少し) (Sunday special)
Brisket 1lbs
ソーセージ 1/2lbs
ターキー 1/2lbs
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/a5/ea2b0d4e2ee219b52612558baa99d24c.jpg)
みんなの驚きと歓声と共に大量の肉がテーブルへ。
骨付きのリブや一塊のPrime RibにBrisket。切り分けは専門家にお願いしよう。
ちょうど外科医の先生がいらっしゃる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3d/78/20f0ccb961a5373cf095fb06d2759de1.jpg)
メス、いや、ナイフでリブ(あばら)をカットしている姿を見ると、何故か手術帽が見え、白いシャツも手術着に見えてくる・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2f/e8/e2039f3a42613e54936f56c220fc56bf.jpg)
隣の奥様も器械出しの看護師に見える。(なんちゃって)
さすが、お二人とも見事なナイフ裁きでございました(へへへ)
大量に頼んだ肉はきれいさっぱり無くなりました。
さすがべーゴ様。ちょうどの量でございました。この月、ほぼ毎週ここへ来ているだけはあるわ。(あっ、私もか)
Salt Lickでの食事を終えて、べーゴトラベルツアーは無事終了。
帰りは、この日爆破解体されたばかりのカウボーイズスタジアム横を通過して、帰路へ。
2日間だったけど、とても内容が濃かったのか、2日以上の内容に感じました。
みなさま、べーゴトラベルへのご参加ありがとうございました。次回をお楽しみに。
と言う事で、急遽添乗員(?)に命名された私。かなり不安なのですが・・・
2日目。
この日は各々、自由行動へと切り替え。そしてランチにSalt Lickで再集合。
前日の好天とは打って変わって、終日天候は曇りと小雨予報の2日目。そして、午後からはストームも来るらしい。企画のNew Braunfels(Austinより更に南へ30分)へは取りやめ、数組でAustin観光へ。
州議事堂を観光し、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/71/bd/0e33b4b82b2ef65d5168f199a6ee08af.jpg)
UTを散策。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/47/a4/8bac2a7343c06bd2e58071fa11e9c907.jpg)
最後はUT COOP(生協)で記念グッズを買い、ランチへと移動。
【Salt Lick】
道中のRound Rock店へ。
2日目は日曜。日曜って事は、Sunday Special!
はっ!でもちょっと待って。9名分のちょうど良い量がどれくらいか分からない。2人分しか見当つかへんねんけど・・・
と、思ってたところへべーゴからの電話。(図ったようなナイスタイミング!)
(実は、私が上手くやっているか気になる彼はこの時以外も何度もLAの空港から電話をよこしていたのでした。)
べーゴの指示により、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/03/a7a7929842c79c88e6bc44d3bf9133a2.jpg)
Whole babyback rib
Whole Babyback Rib x2ラック (Sunday special)
Prime Rib 1lbs(450g少し) (Sunday special)
Brisket 1lbs
ソーセージ 1/2lbs
ターキー 1/2lbs
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/a5/ea2b0d4e2ee219b52612558baa99d24c.jpg)
みんなの驚きと歓声と共に大量の肉がテーブルへ。
骨付きのリブや一塊のPrime RibにBrisket。切り分けは専門家にお願いしよう。
ちょうど外科医の先生がいらっしゃる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3d/78/20f0ccb961a5373cf095fb06d2759de1.jpg)
メス、いや、ナイフでリブ(あばら)をカットしている姿を見ると、何故か手術帽が見え、白いシャツも手術着に見えてくる・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2f/e8/e2039f3a42613e54936f56c220fc56bf.jpg)
隣の奥様も器械出しの看護師に見える。(なんちゃって)
さすが、お二人とも見事なナイフ裁きでございました(へへへ)
大量に頼んだ肉はきれいさっぱり無くなりました。
さすがべーゴ様。ちょうどの量でございました。この月、ほぼ毎週ここへ来ているだけはあるわ。(あっ、私もか)
Salt Lickでの食事を終えて、べーゴトラベルツアーは無事終了。
帰りは、この日爆破解体されたばかりのカウボーイズスタジアム横を通過して、帰路へ。
2日間だったけど、とても内容が濃かったのか、2日以上の内容に感じました。
みなさま、べーゴトラベルへのご参加ありがとうございました。次回をお楽しみに。
ありがとうございました。
素敵な景色を見て、おいしい物を食べて、楽しいおしゃべり!
私のこれまでの団体旅行No1ですよ~
次はどこかなぁ(笑)
私もあんな綺麗なブルーボネットは初めて。感動したわ!
もちろん、次回もありますよ。お楽しみに!