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☆ 日々のごはんと懸賞のこと ☆

ソーダガツオ

2006年09月14日 | ごはん
旦那さんがソーダガツオをもらってきました。
しかも釣りたて。一緒に釣りをしていて旦那さんはボウズだったけど、お友達はイナダ・ワカシ・ソーダの3匹をGET!
そのうちの食べた事のないソーダをおすそわけしてもらってきたそうです。
はらわたもきれいになっていたので家で3枚におろして、金串をさし軽くあぶってかつおのタタキに、アラはお味噌汁にしていただきました。
市販で売られているのより身が柔らかくて美味しかったです

昨日のごはん
ソーダガツオのたたき・牛肉のにんにくの芽巻き・おくら・こんにゃくの煮しめなど

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