今日は「コンニャクの日」

今日は、「コンニャクの日」ということです。

ネットにあった説明です。

こんにゃくの種芋の植えつけが５月に行われることと、「こ（５）んに（２）ゃく（９）」と
読む語呂合せから。
また、本格的な夏を迎える前に、こんにゃくの効用や機能性を再確認して健康に
過ごして欲しいという願いも込められている。
記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。
 

極々普通に、味噌こんにゃくがいいです。
糸こんにゃくも好きです。
食物繊維が多く、お通じにいいと聞きましたが・・。