おはようさん。
6時半起床。
中学時代の友人が趣味で畑仕事をやっておる。
定期的に採れたばかりの無農薬野菜をたっぷり送ってくれるのよ!
毎回非常に美味しくて!
食べきれない時はファンキー村の隣人達とバーベキューして食べるのよ。
そんな彼から、今回沢山のキュウリが届いた!
キューリと言えば、ファンキー村のF.S吉の奥さんのKさんの作る「きゅうりの醤油漬け」が絶品!
今回、沢山きゅうりを頂いたので、Kさんに作ってもらおうかと思ったんやが
思い切って自分で作ってみた。
当然、作り方が分からないので、ネットで「キューりのキューちゃんレシピ」で検索。
レシピ通りに作ってみたのよ!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/ed/7a3ca460f17d19a0c3bac5e87a56af4b.jpg)
冷蔵庫で一晩寝かせたのをさっき食べてみた!!
フンギャ~~~~~!!!
メチャ旨い~~~~!!!
強いて言うなら、個人的にはもうちょっとピリッとパンチが効いたのが好みなので
次回からは、鷹の爪と生姜を倍増投入予定!
今回、キュウリと一緒に「瓜」も沢山届いたので
それ使って「瓜の醤油漬け」作ってみる。
上手くいくかな?
それにしても、残ったこの「醤油のタレ」は一回使ったら終わりなのかね?
それとも、再びキュウリ投下してもOKなのかね?
熱中症に気を付けてね~!
6時半起床。
中学時代の友人が趣味で畑仕事をやっておる。
定期的に採れたばかりの無農薬野菜をたっぷり送ってくれるのよ!
毎回非常に美味しくて!
食べきれない時はファンキー村の隣人達とバーベキューして食べるのよ。
そんな彼から、今回沢山のキュウリが届いた!
キューリと言えば、ファンキー村のF.S吉の奥さんのKさんの作る「きゅうりの醤油漬け」が絶品!
今回、沢山きゅうりを頂いたので、Kさんに作ってもらおうかと思ったんやが
思い切って自分で作ってみた。
当然、作り方が分からないので、ネットで「キューりのキューちゃんレシピ」で検索。
レシピ通りに作ってみたのよ!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/ed/7a3ca460f17d19a0c3bac5e87a56af4b.jpg)
冷蔵庫で一晩寝かせたのをさっき食べてみた!!
フンギャ~~~~~!!!
メチャ旨い~~~~!!!
強いて言うなら、個人的にはもうちょっとピリッとパンチが効いたのが好みなので
次回からは、鷹の爪と生姜を倍増投入予定!
今回、キュウリと一緒に「瓜」も沢山届いたので
それ使って「瓜の醤油漬け」作ってみる。
上手くいくかな?
それにしても、残ったこの「醤油のタレ」は一回使ったら終わりなのかね?
それとも、再びキュウリ投下してもOKなのかね?
熱中症に気を付けてね~!