熊本のコーヒー専門店 るるわ珈琲

『るるわ珈琲』では、日々の「コーヒー」と「熊本LOVE」な情報をお届けしたいと思います☆

週末限定 水出しストレートコーヒー

2011-04-24 16:48:02 | るるわ日記
今週末の水出しストレートコーヒーは・・・



<コスタリカ産 SHB カンデリージャ~極深煎り強~>



・・・になります












苦味=☆☆

酸味=☆

甘味=☆☆

渋味=☆

風味=☆☆











<味のイメージ>
口当たりは苦味が少なくとても軽い感じがします。
2口3口と飲み続けていても、クセを感じずにほのかな甘味が浸透してきます。
後口も、とてもスッキリとしていて後に残らずに消えていきます。













<マスターの個人的感想>
水で抽出しているので、特徴的な苦味成分が少なくゴクゴク飲んじゃいます。
後味スッキリで何杯も飲めちゃいそうです。
特に、本日みたいな陽気な日には飲みたくなります。


















水出しコーヒーは「HOT」と「ICE」が御座いますので、ご注文の際にお申し付けくださいね