熊本のコーヒー専門店 るるわ珈琲

『るるわ珈琲』では、日々の「コーヒー」と「熊本LOVE」な情報をお届けしたいと思います☆

週末限定 水出しコーヒー「パナマ産 ビートルサンタクララ」

2012-01-15 13:28:36 | るるわ日記
るるわブログをご観覧の皆様、こんにちわ





ベルリナを愛する、コーヒーチーズケーキ大好きな、熊本るるわ珈琲マスターです





先日、あるゲーム会社の社長さんと呑んでいるときに聞かせて頂いた話しに感動しました





もしドラゴンボールがあって、願いが1つだけ叶うなら何を願う??・・という話題になり、私や周りの方は・・



「願いを100個にしてもらう」

「タイムマシン」



・・などの自分本意での願い事ばかりだったのですが、その社長さんは・・



「人類の心が皆、幸せになること」



・・と仰っておられて、皆一同・・



「えっ!?」



・・って感じになり、その社長さんがそのあとに仰られた一言が・・



「皆が幸せになれば何の問題もなくなるだろ!!」





・・・感動です





同時に自分の浅はかな欲望が恥ずかしくなりました





その社長さんは、いつもそのことを念頭にゲーム作りをされているようです〓





私も、スゴく見習いたい部分であります





皆が、幸せになる手段をコーヒーを通じてすることを念頭に置き、常に進化向上のコーヒー世界を築いていきたいと思うのでありました







そんな皆がHAPPYになる今週末の、水出しストレートコーヒーは・・・



<パナマ産 ビートルサンタクララ~中煎り強~>



・・・になります












苦味=☆

酸味=☆☆

甘味=☆☆☆

渋味=☆

風味=☆☆☆











<味のイメージ>
香りが甘く透き通る感覚があります。
口に含むと一気に豆の持つ甘味と酸味が広がります。
後口は、豆のクセが残り静かに消えていきます。













<マスターの個人的感想>
朝からの目覚めの1杯にちょうど良いです。
個人的にも、あっさりなのに奥深いコーヒーの味わいも好きなので、今回の水出しコーヒーは、私の好む1杯でもありました。












水出しコーヒーは「HOT」と「ICE」が御座いますので、ご注文の際にお申し付けくださいね