料理は奥が深い

一週間くらい前に、かなちゃん家に遊びに行ってきました☆

お互いイベントコンパニオンのバイトをしていた学生時代からの仲間です

お料理が上手で、いつも心こもった「もてなし」をしてくれるんです～

今回も海鮮いっぱいのリゾットをメインに、

ヘルシーなスープやマリネなど体に優しいメニューをたっぷり用意してくれましたっ



お料理が上手な人って、

意外な食材の組み合わせで、新しい美味しさを発見させてくれたりするんですよね～


先日、梅田のちょっとお洒落な焼肉屋さんで、

焼いたお肉と軽く炙ったフルーツのキウイを一緒に巻いて食べる方法を勧めてもらいました。


そんな意外な食べ方があった事をかなちゃんにすると、

「へぇ～美味しいかも。でも、かなは酢豚にパインが入っているのは許せん！」

と言うのですが、

そんな彼女は、こんな風にルッコラとパインを生ハムで巻いて出してくれました。



×　酢豚＋パイン

○　生ハム＋ルッコラ＋パイン

の違いが私には分かりません・・・