この秋

すっかり秋も深まり肌寒くなってきましたね。
冷たい空気が心地よく過ごしやすい季節になってはきましたが、いつもより体が緊張して血液の滞りが悪くなり体調も壊しやすい時期です。
季節の変わり目、私自身含めて健康管理には十分気をつけていきましょう。

そしてそんな素敵な今年の秋。「スタジオ☆ロータス」の10月は、楽しい秋のお祭りが目白押し。
Diageで行われたオーガニック・パーティ！たくさんの方に参加して頂き本当にありがとうございました。


上：はい、みんなで「ナマステ～」！　下：レセプション。むっちゃんお手伝いありがとう！

みんなでご飯食べるっておいしさが倍になるのね。おかげ様で思った以上にほ～んとに素敵なイベントになりました。来て下さった一人一人に感謝です。ありがとうございます！
そして来月末２２日（土）に第３回を行います♪次回はブランチ前にヨガのレッスンを行う予定です。
ヨガから参加、ヨガだけ参加、オーガニックランチから参加！いろいろ選べます。
またスタジオ☆ロータス、次回はガーデンマーケットにも参加。アルトコーヒー×スタジオロータス・コラボのデカフェ・ブランドが登場！
そしてSAKURA＊DO×ロータスコラボのハーブティーや雲南省のとってもおいしい紅茶、美香ちゃんオリジナル・ヘルシー（きなこや抹茶の）デザートの販売も予定しています。
この秋、健康になりたい人、きれいになりたい人、楽しいことが大好きな人、１１月２２日はDiageに集合で～す♪


上：我らがミワリンコ＆アキティ　下：テラス席も楽しい話と仲間でいっぱい！

左：ロータス美人チーム　右：蘇州からかけつけてくれたYOKKO先生、小堀夫妻チームありがとう＆お誕生日おめでとう。次回はCerahbulle藤野さんともコラボ予定ですよ☆楽しみ。

そしてそして！１０月１７日私のお誕生日に、ロータス☆ヨガメイツがお誕生日会を企画してくれました。
Special Thanks,ゆうこりん、みわりんこ、アキティ、ともちゃん！！本当にありがとう。
この日は私の大好きな人、大切な人、み～んなが大集合してくれてこんなHAPPYな日はないってくらい、ハートが真っ赤になってしまって溶けてしまいそうなくらい、はっきり言って叫んじゃいたいくらいうれしくて泣けた日でした。
みんな大好きーーーーー。
ありがとーーーーーーーーー♡♡♡
これからもここ上海でSHIHOKO♡LOVEの種まき工作、続けていこうと思います。

上：ヒロさんが忙しい中、特別に作って下さったバースデーケーキ！ハウチー☆　下：営業中でも期待通りやってくれます、WILLYさんのかぶりモノ。

上：実はこの日はむっちゃんもお誕生日！私たちお誕生日も一緒の大の仲良し☆プーケット行っても頑張るんだよ～ツっ子（あ～ちゃ～ん）！！
下：最後はいつもお世話になっているDiageの皆様、画家の平野さん、エージェントゆうこりん、むっちゃん、SHIHOKO、WILLYさん、ヒロさんです。この日はお友達のENLEEデザインのドレスを着ました。とってもお気に入り！素敵なアクセサリーまでありがとねっ！！！

スタジオ★ロータス オータム・パーティー

スタジオ☆ロータスからお知らせです。



今週土曜日にDiageにてオーガニック・ファーマーズ・マーケットが開催され、スタジオ☆ロータスでは、その新鮮なお野菜で調理された有機野菜ブランチ・パーティーを行います。
ヨガを行ってる人（ロータスのメンバー）とか、マタニティービクスの先生、マクロビオテックの達人、ベビーマッサージの先生や、美容の方、スピリチュアルエナジーワークの先生など、いろんなおもしろい人が参加予定です。
Diage2階のＶＩＰルーム（素敵なバルコニー付き）貸しきっての秋のイベント。お子様連れももちろんＯＫ！
普段聞けなかったヨガのことや食べ物、美容や健康のこと、いろいろみんなでおしゃべりしましょう。
既にご予約頂いた皆様ありがとうございます。その他皆様のご参加もお待ちしております☆

＜第2回 オーガニック・ブランチ！＞

日にち：10月11日（土）
時間：オーガニック・マーケット開催時間11時～15時/ブランチ12時半スタート
参加費：スペシャルオーガニックブランチメニュー　150RMB/ドリンク付き(サングリアのサービスもあります）
※ブランチご希望の方、ベジタリアンメニューをご希望の方はSHIHOKOの携帯またはメールにて→ lotus_1017jp@yahoo.co.jp

＜WEEKEND☆YOGA＞
今週の週末ヨガクラスは、10月11日（土）10時半STARTとなります！よって当日会場には12時30分前後からスタンバイしてます。

ＯＭ

ＳＨＩＨＯＫＯ

オーガニック・ファーマーズ・マーケット！

今週土曜日、Diageのお庭でオーガニック・ファーマーズ・マーケットが行われます！
お友達の会社が経営している安全且つ新鮮なお野菜たちが大集合！上海の近郊で作られたとってもおいしく新鮮な有機野菜のマーケットです。
そのお野菜を使用したブランチがel willyのレストランで頂けます★
このレストランの食材はすべて浄水器で洗浄されて、科学調味料も一切使用されていません。
生産者や作り手の顔がきちんと見えた安心レストランなので、私はほぼ毎週ここの食堂にお世話になっています。
今週から秋メニューもスタート。季節の食材をふんだんに使った新作。松茸や明太子など、日本の食材もいっぱい使われています！


↑上はランチメニューのアラビアータ。イタリアで修行していたヒロさん自慢のパスタは有機トマトたっぷり、ベジタリアンも大満足の一品です！
☆秋メニュー、お豆のスープと、クスクス、胡桃のおデザは本当最高よ☆

今回STUDIO☆LOTUS、もちろん参加。秋空の下、ヘルシー・ランチしたい人、大集合～！！
ヨガのこと、食べ物の話、健康のこと、普段疑問に思っていること、みんなと一緒においしいお野菜♪青空の下で楽しいおしゃべりと共に、最高な企画だよっ。

＜第2回 オーガニック・ブランチ！＞

日にち：10月11日（土）
時間：マーケット開催時間11時～15時/ブランチ12時半スタート
参加費：150RMBドリンク付き
※ブランチご希望の方、ベジタリアンメニューをご希望の方はSHIHOKOの携帯またはメールにて→ lotus_1017jp@yahoo.co.jp



＜マーケット開催中私ここにずっといます！ブランチなくともぜひ遊びにいらして下さ～い。＞

シャンハイ☆ホリデー vol.3

先週日曜日、とよさんがご飯を作っていて、それは素敵なフランクというおじさまがオーナーのレストラン「ＦＲＡＮＣＫ」で二人のシェフとランチ！
人生で一度シェフとデートするのが夢だった私は、最近シェフのお友達がいっぱい出来て、週末はとっても楽しいお食事会。
「シェフ食い」ってすごい。どんな一流レストランでも素手で大胆に味見。なんかわりと豪快よ。二人もシェフがいる食事会ときたら、女の子大好きピーチク・パーチク・チョビ食べなんかしてたら大変。男兄弟に囲まれた妹の食卓時の心境垣間見るっつの？
でも感覚は限りなく女子に近い。最後までおデザもキャーキャーいいながら付きあってくれます。
しかしあくまでも専門家。食べ方、見方、オーダー方法、飲み物にも妥協なしの鋭い観察。ワインからミネラルウォータまで知り尽くしたこの研ぎ澄まされた感（にキャ！素敵）。プロです。かっこいい☆本当に頼もしい！
実はこのレストラン、上海中のセレブや一流シェフが集う知る人ぞ知る隠れレストラン。そんな名店のシェフが日本人だなんて、まあ何と誇らしきジャポン！しかも中国という限られた食材の中で地元（フランス）で食べる元祖フランス料理を作り出すトヨさんはすごい。海外で活躍する日本人を目の前に毎回とてもいい刺激を受けます。
そしてこの日ちょうど隣に居合わせたのは、シャングリラホテルJADE36（世界的に有名で数々の賞を獲得してる）PAULさん。これがまた超セクスィ～！
(私が思うに結婚したい男性の職業ランキング、医者、弁護士いろいろあるけど、私ならそこに是非ともシェフを追加したい☆）
そして急遽、その彼のご招待でその夜、彼のレストランでDinner決定。
この日のランチ、１時半にスタートし、あら気がついたらもう４時半。
シホキートのおなか、破裂しそうなんですけど...。

　
左からとよさん、ひろさん、ウィリーさん（笑） ※Franck 武康路376号（近湖南路）6437-6465


8時半、2度目の晩餐スタート。
夜はとよさん含めた3人のシェフと勝手にデート（と呼ぶ。最近は食事会でも無理やり何でもデートと称する）。
いやー、Paulの斬新且つ繊細なクリエーティブな品々。こんなすばらしい料理を食べさせてくれる店が上海にあったとは...。
脱帽です！！


左：名前忘れちゃった、シェフからの特別出てきたサラダ（多分新作）。どでかいボールに鮮やかに盛られたユニークな一皿。
右：メニューにブイヤベースって書いてあったのに、出てきたものはショーロンポー？！ゼラチンで固められた中からスープがぁああ！アメ～ジング☆


左：人生最高潮に感動したレモンタルト！3日間かけて作ってます。レモン皮（もちろん食べれる）を割って中を覗いてみるとそこにはーーーー。（これは食べた方がいい！ハゥー、忘れられない。）
右：このレストランスのパフォーマンスにはあっ！と驚かされます。楽しすぎちゃって上海一の夜景も忘れてもうご飯に夢中です。


上：とよさんとハイ・チーズ。ご満悦の表情♪
下：最後はひとり一人に配られる、本日のメニュー表。みんな違うものオーダーしたのでもちろん各自に今日の私だけのオリジナルメニュー。お土産には素敵なBOX
に入ったチョコレートケーキまで。最高のおもてなし♪

ということで、このレストランJADE36、ホスピタリティーとセンスに溢れかえっちゃってます。
お味もセンスもサービスも、イケメンシェフ度も景色もぜ～んぶ合わせて完璧の星☆☆☆！

明日から本気で素食。

シャンハイ☆ホリデー vol.2

先週日本からお客様がいらっしゃいました。
エリ子さん、かなり不思議なお姉様です。
２０歳代からずっと海外（アメリカ→イギリス→スペイン→フランス）でお仕事やお勉強をしてきて、現在は日本でワインの会社にお勤めです。
印象、清楚でインテリジェンスな日本女性。しかし中身はラテンいっちゃってあらもう大変！
到着まもない、週末入る直前木曜。もう待てないわ、パ～ティ～★さっそく上海ラテン・チームと共に『Daedelus』＠の LiveへGO～！
久々のクラブ...。祭りの血がさわぐっつの。福岡県大牟田市出身の私、毎年７月に行われる大蛇山祭りで１０年間みこしさ担いだ女としては、なんとも言えぬこの一体感とトランス入る瞬間の感覚がやめられない。（あんまりこのパーティとは関係ないけど）
いやー、音楽ってすごい。いいわ。
最近のＤＪさ、APPLE使ってピコピコやっててびっくりするだよ！
上海パーティーによく出没するSmartshanghaiメガネっ子カメラマンには厳重注意していたものの、やっぱり今回タグられてただよ。
もう嫁っ子には行けないアル。



ひとつ感じた事。みんなよくタバコ吸うしお酒飲む！
でもこれってなんなんだろう。
クラブでちょっと考えた。
よく「一服」とか「一杯」とかって、結局ひと息つきたいのね。
ひと息って、「ふぁー」って、深呼吸。
緊張を解いたりリラックスする時に吸うタバコやお酒、コーヒーやお茶。
ヨガと同じ効果だわ。ようは吸い込んで吐いて緊張を解く。
つまり呼吸。
吐いて吸って、緊張した分どっかで解いて。
人間ヨガしなくてもどっかでちゃんと深呼吸してストレス（緊張）を手放す作業を行ってる。
ただし、ヨガはマイナスの作業。体に有害なものは残しません。むしろお掃除していく。体の中も外も一緒にマッサージまでやっちゃうんだけど。
どうせ緊張を解いたり深呼吸したいのなら、ヨガで中からキレイにしていく一石二鳥のワザもあるよ。

（こんな体験から得る、いまいち説得力のないヨガ・インストラクターのひとりごと。）

（上海っぽいアル。）

シャンハイ☆ホリデー vol.１

ただ今中国大型連休真っ最中！
今回私は上海にて、な～んの予定も入れず、ぼーーーーーっと毎日毎日Ｓｈａｎｔｉな日々。
スケジュールにコントロールされないって幸せ。
毎日行き当たりばったりが勝負です。何が起こるか、どんな人に出会えるかはその日のお楽しみっ♪

９月２６日（金）　小寺兄誕生日会＠天家・新店舗OPEN!古北店
この日は、中国１０年いるはずなのに「今の東京」を常に更新中、衰えきかせないイケメンやや業界寄りサッカー番長こと小寺兄バースデー☆
私中国に来て早３年。この年でこんな場所でまさかこんなに素敵な人たちとの出会いが待っているとは。
友だちっていいな。
小寺さん、いつも私のどーでもいい話聞いてくれてありがとう！御誕生日おめでとう。

左からアルトコーヒー野村君（ここのフレンチモカ最高に最高に美味しいです。イリーから中国で手に入るものありとあらゆるもの試してみたけど、エスプレッソ作るならここのブレンドが一番おいしく作れる。おすすめです！）、中央：天家オーナー島原社長（社長ルポられました。そしてルポってルポった天家、島原の本がまもなく出ちゃいます！）、右：貿易会社社長小寺兄。みんなドフリーの募集中どえーすっ！！ ※興味のある方、本気で lotus_1017jp@yahoo.co.jp まで

　

☆ケーキはもちろんＭＩＫＡちゃんとこのラブリー・ショート（最近取り上げられた乳製品疑惑＠チャイナ。ＳＡＫＵＲＡ＊ＤＯはすべて輸入もので作られた安全商品なのです！）、ほんとにおいしー。２つも食べちゃったよ。