チェザのマフィンはいりました！

お知らせその１

大好評の１１月スペシャル天然酵母パンビュッフェは

後半戦にはいりました。

今日は長野市のチェザから

ヴィーガンマフィンが入荷です。

プレーンや無農薬りんご、洋梨、クランブルがトッピングされたもの

などなど。

今日はライ麦系のどっしりからおやつ系まで

とっても充実しています。

チェザさんは天然酵母パンやナチュラルなお菓子を

とてもセンスよくつくるのです。

ラッピングもいい感じ。

今日は特別にお持ち帰りの販売もしていますので

紅葉狩りがてらお立ち寄りくださいませ。



お知らせその２

２２日は平日ですが、

天然酵母パンビュッフェの日にしちゃいました。

平日しか出かけられないの、、、

という方、

すいてる日にのんびりがいいな、、、

という方は２２日をご利用ください。


お知らせその３

明日はこぴの庭出店のため

ぽとりはお休みです。

こぴの庭での出店内容は

「くらしのマーケット　こぴの庭」で検索して

ご覧ください！

天然酵母パンビュッフェ好調です。

うっすら黄色い森を眺めながら

ゆったりしたランチタイムをお過ごしいただいています。

11月の土日祝日は天然酵母パンビュッフェなのです。

これを目指してくる方、

たまたま来て「ラッキー！」という方、、、。

皆さんゆっくりといろんなパンと料理を

いろいろ組み合わせてみているようです。


さて明日は！

アリコベールさんのカシューナッツのパンが登場です。


料理で人気なのは

ほうれん草とヒラタケのソテー

カブの玄米豆乳ポタージュなどなど。

ではまだ続きます！


今日は新月。

なんだかいろいろ出会いや再会の日だったなー。

天然酵母パンビュッフェですよ！

11月の土日祝日は

天然酵母パンビュッフェを開催します！

各日 ２～３件のパン屋さんから

いろいろなパンが届きます。

スタートの明日は

ドイツパン職人工房ヴァルトさん(甲府)から

どんっとデッカいアインカー

ライ麦を味わうこれぞドイツパンというロゲン

タネ類がぎっしりのラントケルネ。

森のパン屋アリコヴェールさん(明野)から

玄米パン

米麹酵母のカンパーニュ。


パンの種類とパン屋さんは

日によってかわりますので

一ヶ月でたっぷりいろいろ

味わってくださいね。


合わせる料理は

いつものように季節の野菜たっぷり。

玄米と豆乳の日替わり野菜ポタージュや

パンに合わせたペースト類など

充実の内容を準備しています。

お見逃しなく！