ホットワインというのがありますが、ワインをロックで飲むヒトがいます。
今年大変お世話になった七厘での出来事。酒の呑み方に「邪道」があるとするならば、「許される邪道」と「許されない邪道」があるような気がします。ワインのロックは私的に「許される」ほうでして、確かにひねたワインや安ワインをこうやって飲むと結構イケます。七厘はカウンターのお店なのでこういうカスタムをよく聞いてくれますが、前に来たわかった風のお客さんが、芋焼酎梅入りを発注したときには、さすがにまいったそうです。自分もその話につられて、「中々」のソーダ割なんぞを発注してしまいましたよ。控えめな麦の香りが、炭酸で広がってこれが結構旨いんですよ。「五臓」ではできませんけど、「七厘」ではこういうクリエイティブな呑みを来年も展開していきたいと思います。
七厘-「大人ノ御酒処」 世田谷区奥沢6-22-13 03-3705-6037
中々-クセのある麦焼酎に飽きたらどうぞ。
今年大変お世話になった七厘での出来事。酒の呑み方に「邪道」があるとするならば、「許される邪道」と「許されない邪道」があるような気がします。ワインのロックは私的に「許される」ほうでして、確かにひねたワインや安ワインをこうやって飲むと結構イケます。七厘はカウンターのお店なのでこういうカスタムをよく聞いてくれますが、前に来たわかった風のお客さんが、芋焼酎梅入りを発注したときには、さすがにまいったそうです。自分もその話につられて、「中々」のソーダ割なんぞを発注してしまいましたよ。控えめな麦の香りが、炭酸で広がってこれが結構旨いんですよ。「五臓」ではできませんけど、「七厘」ではこういうクリエイティブな呑みを来年も展開していきたいと思います。
七厘-「大人ノ御酒処」 世田谷区奥沢6-22-13 03-3705-6037
中々-クセのある麦焼酎に飽きたらどうぞ。
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