HBでカフェオーレ食パン

こんばんは

昨夜セットしておいた朝食用食パンです。

偶然見つけたレシピで作ってみました～

カフェオーレ食パンだなんて、コーヒー好きの私にはたまりません

前にも違うレシピで作ったことあったけど、苦いと非難ゴーゴーで

さて、今回の出来栄えはいかに



中もコーヒー色

朝から良い香り～～～

お味はやっぱりほんのりと苦かったけど、前のよりふんわりしっとりな生地で

練乳がたっぷり入った生地だからかな

さらに食べるときにも練乳をかけていただきました

レシピはこちらHBでカフェオーレ食パン

明日はスライスしてこんがりトーストです




夕食前、冷蔵庫からお茶とかを出していた娘。

ぽろっとコーヒーフレッシュ１個を落とし、、、

ん？と足を１歩ずらした途端【ブチュゥーーー】とミルクが散乱

悪気はないのは重々分かってはいるけど「何やってんのよーーー」と１発。

その後、ブチブチ言う娘とバトル開始

なんだか、ダメだなぁ・・・娘にあたってもしかたないのに

自分の体調のこと、受験のこと、お金のこと、仕事のこと・・・

いろいろな不安や苛立ちで心にモヤがかかっているみたいにすっきりせず・・・

つい、必要以上にきつく叱ってしまって。



それに、自分は必要とされていないんじゃないかと言う空虚感。

頑張ってもなかなか評価なんてされなくても仕方ないのに、なんだかふっとやり切れなくて。

このマイナス思考は、プチ更年期障害か

もともとの性格か

春になれば少しは開放されて楽になれるのかな。



夕方、西の空にひっそりと三日月が・・・

この後すぐに雲の中に隠れてしまいました。

たっぷり睡眠とって、プラス思考にしないとね

おやすみなさい～～～