東麺房

東京ラーメン　東麺房
１１；３０オープンで１１：４５に入ったらちょうどテーブルが埋っており、待ちぼうけ一号でしたしかも次から次にお客さんが入ってくる！！

メニューを渡され目を通すと、醤油・味噌・塩すべてありネーミングはヤミツキラーメン！？しかし、どれがお勧めなのか分からない・・・
醤油好きの僕ですが、メニューの写真から想像した味はさっぱり薄口に思えた。そこで今日はトンコツヤミツキラーメンにしました。

味付け卵・チャーシュー・のり・メンマ・ラー油をまぶしたような白髪ネギ
麺とスープの絡み具合はなかなか良い。メニューにも書いてあったが、とてもあっさりしたスープである。

チャーシュウはハム系の弾力のある肉です。

ネギがピリッとして、なおかつ辛味のあるネギでスパイシーでした。

無料で大根キムチを食べれます（甘みのあるキムチで美味しかったです）

今回のラーメンはアッサリで僕の記事の内容もアッサリ・・・