キャラメルマスカルポーネ

シャトレーゼのケーキ
甘さ控えめで上品
トップのチョコはカカオ多めのビターチョコ、マスカルポーネもクセがなくさっぱりしている。中のチョコムースもクセがなくさっぱりしている。

欲を言えばもう一癖欲しかった。例えば甘いマスカルポーネにビターなチョコムースとか。