四日目とビゴのパン

今日は管理図の計算演習と作図を７時間・・・
毎日濃い目のエスプレッソを飲んで頑張っております

せっかく金沢なんでオーボンパン・ビゴのお店へ寄り道して帰ってきました

アップルパイ
ラム酒のきいたアーモントクリームのデニッシュ
飴でコーティングした物
クランベリー入り
マンゴー入り
ベーコン入り

明日の朝食です

ベーコン入りはかじっちゃいました！外側のこんがりと焼き上げた部分の小麦の風味と、中のモッチリ感が、たまらなく旨いです