Les Artisans

スイス時計を中心とする職人との架け橋の日々を綴ります。

天寿々さんへ

2024-01-16 22:51:12 | 日記


大将がお客様の高校時の同級生という天寿々さんへ
スイスのツェルマットスキーでお世話になっております方々とご一緒に
行かせて頂きました



天麩羅は揚げたて直ぐが一番美味しいですよね



車海老から始まり











白子













穴子



最後は牡蠣で



〆は海老のかき揚げ丼でした
これが海老だけのかき揚げでめちゃくちゃ美味しかったです



柚子のシャーベットがまた最後に良い感じでした
お客様お誘い頂きまして有難うございました
ご馳走様でした

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