昨年のブログの記事 カラスノエンドウ

 

カラスノエンドウ

☆☆☆☆☆凄く美味しそうに育っていましたカラスノエンドウは天麩羅にすると豆苗より美味しいと私は思います カラスノエンドウは烏野豌豆と書くのだそうです。......

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昨年は暖かかったのですね。

野草も 育ちが良かった様です。

今年はと言うと

 

オキザリスの間から少しだけ出て来ていました。

食材です

 

良く洗ってから水気を取り

小麦粉と塩などを混ぜた物をまぶして油で揚げるのです。

豆の風味がしてとても美味しく食べられます♪