レーヌ・ド・ムートン店長日誌

おいしいものは、ピュアなもの

やさしい甘さの無添加お菓子の専門店
お中元・贈り物・ラッピングなどにも

ブログお引越しします。

2017年05月16日 | 日記

こんにちは 無添加お菓子の専門店Laine de moutonです。

本日より3年間お世話になったgooブログさんから、Wordpressさんへお引越しします!

今日のブログは、コチラをクリックしてください^^

 

【公式HP】無添加お菓子の専門店Laine de mouton

「公式HPリニューアルしました」

 


Wordpressへの移行準備始めました。

2017年05月15日 | 日記

 


こんにちは!無添加お菓子の専門店 レーヌドムートンです。


昨年末に、3年ほどお世話になったgooブログさんからWordpressへ移行しようと思い立ちサーバー契約をしました。


が、使い慣れたgooブログからの移行は進まず現在もこちらでブログを更新(*´∀`*)。。。


「本当に本当にやるぞ!!」と今日新たに誓います!!


大大大尊敬している方に「10知るより1実践しよう」とお声掛けして頂いたことを思い出しました。

下調べは今日できたので、明日からコツコツ丁寧に積み上げていきます。

 

今週中に形にします!(と、プレッシャーをかけておかないと!)


沖縄からトロピカルな果物が届きました!

2017年05月05日 | 材料

こんにちは 無添加お菓子の専門店Laine de moutonです。

ゴールデンウィークは、初夏のような気温・・・半袖でも暑いくらいでした~

 

沖縄県八重山郡から減化学肥料で育てられたパイナップルが届きました~(^ワ^)

 

 

 

 

みずみずしくって、おいしそ~(*´艸`*)

 

緑のはっぱに近いところは、こんな風に筋が入っているので、カットします。

 

 

 

おいしいお菓子にしちゃいますよーー^^v


美味しく安心して食べられるいちご

2017年05月03日 | 材料

見てくださーい(^ワ^)

真っ赤なおいしそうないちごです!

今日届いた、摘みたてのイチゴなんですよ~~

 

 

遠路はるばる熊本から来てくれたイチゴちゃん。

ようこそ!岐阜へ!

 

 

なぜわざわざ熊本からイチゴを取り寄せたかというと・・・

 

このイチゴちゃん、ただのイチゴではないんです!

 

まるごと食べるイチゴだから安全なものを食べてほしい。安心なものを食べてほしいと、

生産者さんたちが困難と言われているイチゴの減農薬栽培に取り組んだ希少なイチゴちゃんです。

 

 

イチゴを育てるのに、農薬を使わないのは不可能に近いと言われています。

材料を選ぶために、野菜や果物の勉強を始めましたが、知れば知るほど知らないことばかりだな・・・と感じます。

イチゴを育てるのに農薬が不可欠だとは・・・知りませんでした。

 

熊本から届けて頂いたイチゴちゃんは、実がふくらむ11月以降は農薬を使っておらず、

トータルで5回だそうです。

 

 

一般的にイチゴがお店に並ぶまで、農薬を約50~60回ほど使われているそうです。

収穫前日まで使用できるとされている農薬は、約40品目。

あくまで、「使用できると登録されている農薬」についてで、使用されているかどうかは残念ながら私はわかりません。

 

今日届いた春の贈り物のイチゴは、冷凍して大切にお菓子に使いたいなと思います。

来週は追加で届けてもらえるようお願いしたイチゴちゃんが届きます(^ワ^)

 

楽しみ~~!!