ミドリサンの上海紀行

いくつになっても、発見と驚きの連続…そんな海外生活の喜怒哀楽
上海版 風の向くまま。。気の向くまま。。

我が家で中国茶

2010年08月15日 | Weblog
相変わらず暑い日が続いていますが、家族で天山路にあるお茶市場へ行ってきました
ずっと行ってみたいと思いつつ、行きそびれていた場所にやっと行くことができました

夏休み前に中国茶をならったので、道具が欲しくなりました
ずいぶん前からお飯事のおもちゃのような中国茶具を揃えたいと思っていましたが、
一体どんな物を買ったらいいのか、、さっぱりわからなかったので手が出ようにもでなかったのでした

ほんの少しですが中国茶を習う機会があり教えてもらったので基本の道具を買ってきました

             

この随手泡は本帰国されたお友達から譲り受けたものです。やっと使うときが来ました
        

まずは、蓋碗を使って龍井茶(緑茶)を入れてみました

             

つぎに、プーアール茶

     
            

こんな風にゆっくりお茶が飲める時間があるといいのにね
子ども達もこうやって入れる中国茶は大好きなようです。
美味しいと言って何度もおかわりして飲んでいました