中医葯

今日は友達と南京東路へ行ってきました。彼女のお父さんが上海に遊びに来た時に持ち帰った漢方人参をまた欲しいと言うことで買う所を見せてもらいました。
彼女は買うまで時間が掛かり、私を待たせる事を気遣いイライラしていたようですがはじめて見る私はとても興味深いものでしたよ

いろんな漢方の原料がありました…

　

先に居たご夫婦(おそらく上海人）が漢方人参を買っていまして、順番を待ちながらお話を色々聞きました。
奥様の心臓の強壮として飲むための人参。

まずは人参と根っこに分けていました。根っこはお茶にして飲むそうです。



根っこを取った人参がこれ



それを機械に入れて　


スライスされます　



スライスしたごぼうのようになります。その上海人ご夫婦はこれを口に入れて飴のようになめながら毎晩飲んでいるそうです。

私の友達は同じ人参なんですが、粉末にした物を買いました。
先程のスライスした物を更に機械に入れます。



熱を加えて粉砕するみたいで、、少し蓋を開けて冷ましている状態　



少しして、蓋を開けるとおお～　見事に綺麗な粉になっています　



そして完成　

ちょっと残りをなめさせていただきましたけれども、先程のスライスした時は(実はあの上海人奥様に一枚味見させていただきました）あまり苦味は感じませんでしたけれども少しごぼうに似た味でした。ですが、粉末にすると甘草に似て甘いです。
昔、子供の頃に風邪を引いた時に飲んだ『改源』のような感じ。

その買い物のあとに入ったお店で食べた蒸し鶏と拌面。結構おいしかったです



ビールも合わせて44.4元でした
このあとに本屋さんへ行き、お互い探していた本も見つかり大満足でした

p.s.　：　junちゃん、貰いすぎちゃったから次回返却しますね