こんにゃくを冷凍すると・・・の巻

◎アスパラと豚肉のオイスターソース炒め？　１８４kcal　(P35)　
△ブロッコリーのカレーマリネ　３２kcal　(HP)
×しらたきのビーフン風炒め　５２kcal　(P81)

オイスターソース炒めの材料
「アスパラ・わけぎ・カリフラワー」を「青梗菜・はんぺん・平てん」に変更
カロリー厳守で材料を置き換えると元の料理が何だったかわからなくorz　

さてさて　

デブ吉絶賛の「しらたきのビーフン風いため」

味がしっかりついてて食べ応えあるので頻繁に登場


「今日の糸こんにゃく　












チリッチリで毛ぇみたいやねんけど


何これ？　かったぁ～噛み切られへんやん」




ちょこっとの量を毎回作るのはめんどかったので

大量に作って小分け冷凍


レンジであっためたら・・・・


糸こんは水分がでてやせ細りちりっちりに

食感は弾力のない輪ゴム？

冷凍庫にチリ毛いっぱい残ってる～ｏｒｚ

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