本日は１日雨のようです。
晴れていれば、たいていちび子をベビーカーに乗せてお散歩に行くんだけど
今日は１日ひきこもり。
彼女がスヤスヤ寝ている間に
豆腐ドーナツを作ってみました。
といってもホットケーキミクスで(^_^;)
前は邪道だと思っていたのに、最近しょっちゅう頼っていたおかげで
ストックが無くなるとソワソワしちゃう。
材料は
・ホットケーキミクス２００ｇ
・絹ごし豆腐１００ｇ
・玉子１個
・グラニュー糖（仕上げ用）
半量にはきな粉をまぶしてみました。
豆腐が入っているのでちょっともっちりして美味しい♪
晴れていれば、たいていちび子をベビーカーに乗せてお散歩に行くんだけど
今日は１日ひきこもり。
彼女がスヤスヤ寝ている間に
豆腐ドーナツを作ってみました。
といってもホットケーキミクスで(^_^;)
前は邪道だと思っていたのに、最近しょっちゅう頼っていたおかげで
ストックが無くなるとソワソワしちゃう。
材料は
・ホットケーキミクス２００ｇ
・絹ごし豆腐１００ｇ
・玉子１個
・グラニュー糖（仕上げ用）
半量にはきな粉をまぶしてみました。
豆腐が入っているのでちょっともっちりして美味しい♪
ホットケーキミックス
私も邪道だと思っていたのですが、ＫＡＺＵさんホットケーキミックスで上手に作ってましたよね☆
妹もホットケーキミックスで上手に作って居て。
私も使おうかななんて思ってます(^^)v
ただ、ホットケーキを焼いてもドーナツを揚げてもパウンドケーキを作っても
全部同じ味がします(^_^;)
バナナやチョコでテイストを工夫すれば
繰り返し使えるかもです☆