パンづくり

こんにちは。午後になってまたちらちら雪が降ってたけどやみました。

今日は金曜日だけど、明日は幼稚園の行事があるから「明日は休みだー」って感
じにはなかなかなれないアタシです。


今日はここ３日連続で焼いているパンをご紹介

我が家にはホームベーカリーなんていうステキな道具はないのでいつも手ごねです。

でも手ごねって疲れるし大変だったりしますよね。なので究極に簡単な冷蔵発酵や
更に簡単まとめて放置で発酵させてます。

んでコチラ

焼きカレーパン


先日食べた「クローチェ」サンのカレーパンがおいしくって我が家でもキーマカレー
を入れて作ってみました。


あれは中身がおいしいんだなと実感


あんぱん

クルミを砕いたのをトッピング



中身はたっぷりの漉し餡で食べ応えがありました。

子ども達にはマヨコーンパンも作りました。（写真なし・・）

パパが「買ってきたのかと思った」ってうれしいことを言ってくれちゃいました!!

そしてコレが今日焼いたもの


焼きたてはふかふか、そのままでもおいしいけどバターをつけて更にウマシ


実家で焼きたての食パンやらフランスパンやらよく食べてたけど、やっぱりパンは
焼きたてが１番おいしいですよね!!

家の中がパンの香りでいっぱいになるのが好きです♪

次はどのパンを作ろうかな～って楽しみなアタシです。



もっといろんなパンを作って紹介していきたいと思ってるアタシです。

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