暑さ一変

暑さが一変して、涼しくなりました。

この頃「暑い」か「寒い」か両極端どちらかで、中間がないような気がします。

お父さんも息子も、パジャマも着ないで寝ていましたが、今夜からパジャマ着用です。

さて、我家のゴーヤですが、どうやら短い品種のようです（それか栄養が足りないか…）収穫せず、様子を見ていたら黄色くなってはじけてしまいました。

私は作ってはいませんが、お盆の時、義姉さんから聞いたのですが、「ゴーヤの味噌漬け」は苦味が気にならないようです。

どう料理しても苦味がどうも…と気になる方、試してみてはいかがでしょうか。
私が食べてみたわけではないので、「味噌漬けＯＫ」と試されてみた方は教えてくださると嬉しいです。

気温の差がめまぐるしいですので、体調など崩されませんように…。