かわいく おいしく

かわいいもの大好き。おいしいもの大好き。

ニンニクの日

2010-05-25 | 食べるお話
最近、毎日のようにニンニクを使うようになりました。

去年まで数年間は接客業をしてたし、
その前のOLの時も電車や事務所がニンニク臭になったら困るので
ニンニクはほとんど食べてなかったし、
食べてしまってもブレスケア飲んでたり、かなり気にしてた。

今は気にしなくても良くなったので、がんがん使えるようになりました。
人間も含めて我が家はきっとニンニク臭が漂っていることでしょう。

そして、ふと気づけば今日の晩御飯はニンニクばかり。
かつおのたたきに焦がしニンニクをたっぷりかけ、
チキンは極悪さん直伝ニンニク醤油で味付け。

さらに、ごはんにこれをのせて食べました。

うわさの桃屋のラー油。

なるほどうまい。
すっごい具だくさんでニンニクがサクサクしてておいしい。
全然辛くない。
ラーメンに入れたらおいしそう。
野菜炒めとか、本当に何にでも使えそう。

とってもおいしくて良くできてると思うけど、
リピはしないかもなあ・・・。
やっぱりアミノ酸な感じの味が強い気がするし・・・

でもまだたくさん残っているので、いろいろ試してみよっと。
焼きそばもおいしそう

ローズゼラニュームに蟻

2010-05-25 | 育てるお話
5月から10月頃まで、我が家は蚊がすごい。
暑い夏の間は、玄関を一瞬開けるだけで5、6匹入ってきます。
玄関や窓際に虫コ○ーズや香りの強いハーブを置いてみたり
色々対策もしてるけど、そんなこと気にせずじゃんじゃん入ってきます。

これは、蚊やハエが嫌がるらしいローズゼラニューム。
確かにかなり強い香りがするので虫が嫌がりそうな感じです。
蚊除けを期待して何年か前から育てているけど、
効果が分からないまま気休めに置いてあります。

今月に入ってかわいい花が咲いて喜んでいました。

先日ふと見ると、根元から花の先までなんだかアリがいっぱい
コロリを置いて翌日見てみると
あの緑のケースの中が真っ黒 ひー

しかもローズさんの鉢の土にアリがうじゃうじゃ
もしやこの中に巣を作っちゃったのかね

以前はコロリを置いたらすぐにきれいさっぱりだったのに、
今回は置いてからもう何日も経ってる今も
ローズさんにアリがたかっておいでです。
ついにコロリが効かない体になってしまったのかね

以前、バラにアリがたくさん付いたことがあるけど、
まさか蚊除け効果があるハーブにアリが付くなんて、、、
蚊とアリは違うんだけど、なんかショック

ちなみに、ローズさんほどでは無いけど
ケヤキさんや他の植物にもアリは歩いてます。