かわいく　おいしく

かわいいもの大好き。おいしいもの大好き。

オクラを育ててみる　2009.07.31　日照不足

2009-07-31 | 考えるお話

長雨による日照不足で野菜が高くなってる、
とニュースでやってるけど、ベランダ見ていれば本当によくわかります。

毎日天気が良い時は、朝起きてベランダをチェックすると
ゴーヤやオクラがぐーんと大きくなっているのに、
ここ数日は、あれ？あんまり大きくなってないよ
成長止まってる？って感じです。

うちのベランダでこんなに影響があるんだから
農家などの人たちは大変だ。。。

今日はオクラの花がきれいに咲いたけど
収穫は何日後になるかなぁ？
ちゃんと大きくなるかなぁ？

バジルにバッタ

2009-07-30 | 食べるお話
オクラの葉に飼っていたバッタを昨日は見かけなくて、
どこかへお引っ越ししちゃったのかな・・・と思っていたら、
今朝、バジルの葉にバッタを発見


おお、食べてあるね。
バジルは美味しいよね。
でも、バジルは食べて欲しくないなあ


と言うことで、、、
バッタをバジルの葉ごとオクラの葉の上に移動してみました。

居心地はいかがでしょうか？

冷凍しめじ

2009-07-27 | 食べるお話

「ためしてガッテン」で、しめじを冷凍すると
生よりもおいしくなる事を知ってから、
うちではしめじを買ったらすぐに冷凍します。

冷凍したことの無い方は、ぜひ一度冷凍してみてね。
本当に生より香りが良くなっておいしくなります。
お味噌汁に入れても良いだしが出てとっても良い香り

たくさん使うので最近はタチヤで大袋で買って、
そのまま冷凍して使っています。
先日新しく買った大袋のしめじを量ってみたら
なんと１㎏も入ってました。

これで３８０円。
さすがタチヤ。

ご馳走

2009-07-27 | 食べるお話
先日、徳島の食品を色々頂きました。

干しエビとじゃこには、
すだちをたっぷり絞るとおいしいと聞いたので
頂いてからほぼ毎日おつまみ感覚で食べています。

その様な食べ方はたぶん初めてだったけど
うまいね～

もともとの味がおいしいし、濃厚だから
さっぱり感がとっても合っておいしい

お米もホントに旨いし、カツ天もグー

ごちそうさまでした