東京美食倶楽部

本当に美味しいモノを食べたい、飲みたい。

科学技術が発達して、
食べ物も本来の形や色は同じでも、
全く別物の安価なモノがが出来るようになった。

例えば、
ネギ、
大きくて、真っ直ぐしてる、
しかし、切って食べてみると
中がスカスカ、

霜降り肉、
プレス加工され、
人工の脂身が綺麗に出ているが、
食べると全く別物、

牡蠣
大きな牡蠣、
しかし、
蓋を開けたら、中身は　う～ん

魚に至っては、驚愕、

コンビニもオーナーの一言、
『コンビニ弁当、怖いです。
何日も持っんですから』

レモン
自宅のレモンは収穫したら、
１０日くらいしか持たない、
しかし、
カルフォルニアから運ばれて来るレモンは何ヶ月ももつ、

野菜にしろ、
肉魚にしろ、
なるべく、
農薬を使ってない、
良ければ有機農法の野菜や肉を食べたい
味が違う。

美味しい野菜、
美味しいお米、
美味しい肉、
美味しい魚介類で楽しく食べたい、

さすれば、心も優しくなれる。