武蔵小山 ちょっとバー 安心して飲めて、牡蠣シーズンは絶対美味しく、安く、満足

小さなお店 『ほっ!と』安心出来るお店、楽しいスタッフ、冬は牡蠣食べ放題も、美味しい、新鮮安さに驚愕

日々の努力で顔は変わる

2014-05-20 15:21:47 | 日記
確か、ジャーナリストだった、評論家のような大宅某が言った言葉だったかと、

確か、正確には『男の顔は履歴書』だったと記憶している。

確かに、銀行員を10年やってれば、銀行員顔になり、土木作業員10年やってればそんな顔になる、

新人プロレスラー、熊野、
今はまだまだヒョッコ、しかし、10年もその中で鍛えられたら、
プロレスラーの顔になって行くし、オーラも出てくる・・・・『杉浦貴』談。
継続は力なり、

さて女子も、つらつら思うに、30歳の過ぎて来ると性格が、その経歴が顔に出る。
40歳も近くなるとその影響は顕著、

しかし、女子は化粧で誤魔化せる、とも云う。
基本は
日々の努力でその顔が変わる、

因みに八重の桜の『山本八重、新島八重』は大河ドラマでは美人俳優がやったが、
実物の写真を見たら、決して美人ではない、

しかし、お年を召してからの八重殿にはどことなく、品格が有り、威厳が有る。
周囲はそのオーラーの気圧されたのではないか?
それは何処から来たものだろう。
それは心の滋養、精神鍛練。会津の日新館の教えの教本を生涯読んでいたそうな、

日本人が世界から尊敬された世代の人々はそれはそれは、
努力の人々だった、
現代社会の我々も少しはそれを見習いたいものだ、


頑張れベトナム

2014-05-15 22:39:18 | ささやかaction
中国を国際提訴も=デモ、事実上解禁―ベトナム(時事通信) - goo ニュース

日本もやっと自国の領土は自国で守らなければイケないと言う。
国際社会の常識に目を向けるようになって来た。

現日本国憲法

『日本国民は、恒久の平和を念願し、人間相互の関係を支配する崇高な理想を深く自覚するのであつて、平和を愛する諸国民の公正と信義に信頼して、われらの安全と生存を保持しようと決意した。』

これは占領時代の憲法のまま、改正されないまま、

この憲法はコチラから戦争を仕掛けない以上は相手国から戦争を仕掛けられない
となっている。

そんなバカな憲法を後生大事に、
まるで振興宗教の念仏を唱えるが如く、
『護憲』・『護憲』と唱えてる姿は滑稽と、言えなくもない。

『護憲』と唱えていれば、誰も攻めて来ない。

現在、北方領土はソ連に、
竹島(島根県)は韓国に奪われたまま、

尖閣諸島は中国からの狙われている、

泥棒が、『俺は!お前の家に泥棒に入るぞ』
言っているようなもの、

それを黙って、まあまあ、と言っていると本当に押し入って来る状況下、

ベトナムも領土を奪われ、フィリピンも奪われている。

その前にモンゴルも、
武力を持たない仏教国チベットはどうなってるか、塗炭の苦しみの中、!
新疆ウィグルも悲惨な状況、

戦争を仕掛けさせない為には、
防衛能力をしっかり持たなくてはイケない。

民主的平和国家として、同じ価値観を持つ国と連携し、
大国の横暴を食い止めるのが一番、
日米それにアセアン、インドを含め、シッカリと防衛ラインを守る
相手にも一国だけでない、周辺諸国が一斉に非難し、
行動しなければイケない。

平和は当たり前に有るものではない。




10日・11日はオーガニックな週末

2014-05-08 17:44:19 | ささやかaction
11日・12日のメニューの内容

週末、心が和む、PRANZOを!
オーガニックパスタ、
アルチエロネのパスタ、

朝摘みのパジルでソースを作り、
オーガニックのバージンオイルで!


サラダも無農薬の朝摘みの三つ葉・パセリやハーブ、




特別に『雪の下人参』


越後の山の奥から届いた『雪の下人参』
これが絶品の人参、

熊本からの産直馬刺し
一度、食べたら驚きの美味しさ、




文豪ヘミングウェイが愛した、

モヒートを是非、
朝摘みのミントを使って、超~~~幸せ!

ワインは自然派の
ワインを用意致しております。

ご予約はお早めに、
080-1190-1888
担当『幸太郎』

場所








誕生日は焼肉

2014-05-07 17:03:32 | グルメ
超美味しい焼き肉を
誕生日の御祝いに

店長殿が全て、焼いてくれた、
ありがと!




山形、米沢牛のサーロイン、
熟成なんだとさ、



これが厚切りタン塩

それを焼いて頂く、




その他、キムチ、鶏肉、コムたん、ご飯、レバー焼き、
結果食べきれず、
お土産、どんなんや、


ケーキも食べなきゃ『マキシム・ド・パり』のバースディケーキ

早々に引き揚げ、
今日、試合だった杉浦貴と合流、
最近の杉浦貴、
強い、
まさに、鬼神の如く、まるで武神、源の八幡太郎義家の霊魂が乗り移ったような感じすらある。




もう、飲めない、食べれない、しかし、意外に飲める、食べれる

よし、美味しい、『オナゴ』ではなく『アナゴ』
食べ行こう~~~

超美味しい、

正面から堂々と

2014-05-07 16:24:29 | ささやかaction
中国軍拡「国際社会の懸念」=集団自衛権に理解求める―安倍首相、NATOで演説(時事通信) - goo ニュース

これまで日本は常に遠慮して来た、
言いたい事も言わず、
お金も随分出して来た、

それで発展した国の代表が韓国・中国

それなのに、大国になって、今度は周辺国への覇権を始めてる。

怖いわ、
言うべき事は堂々と言わないと、イケない、

のんびり昼ご飯(PRANZO)

2014-05-07 16:00:14 | 無農薬 有機栽培
週末には美味しいPRANZOは如何!


自家栽培、無農薬・有機栽培で大切に育てたバジルで

美味しいパスタを、

心に優しい、安心安全の食材で、
のんびりお昼をどうぞ、

パスタもオーガニック

アルチェネロ  無農薬有機栽培デュラムセモリナ小麦使用

だったら、
バージンオイルもオーガニックで!



週末の土日の昼12時~品切れまで!

メニューは

spaghettini(スパゲッティ-の細いパスタの意)

アルチェイロ
自家製バジルソース・・・・・¥1100円


fusilli(螺旋状のパスタ)

イタルロード フィリ・・・・¥1100円

有機栽培 自家農園

パスタもオーガニック


アルチェロネのパスタが凄い美味しい、

アルチェネロは1978年にイタリア中部に誕生し、化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法をいち早く取り入れ実践してきた、言うならばオーガニックの先駆者です。

アルチェネロはイタリアの各地に点在する農家や農協と強く結ばれています。
そのネットワークを生かし、安全性はもちろんのこと、雑味のないおいしさをそのまま皆様の食卓にお届けできるよう、
それぞれの素材に適した土地で大切に育てられた大地の産物を原材料としてパスタ、トマトソース、オリーブオイル、ビネガーなどを製造しています。
.
人にも自然にも無害な食品を作ること、そして未来を担う子供達にきれいな水が飲めるような緑豊かな環境を残すこと。
この理念を掲げ、多様な小麦を使ったパスタ製造からスタートしたアルチェネロは、数年に渡ってその製品ラインナップを拡大し、今日イタリアではもちろんのこと、ヨーロッパでも屈指のオーガニックブランドへと成長を遂げました。

また新たな試みとして、フェアトレード商品の開発・販売にも力を注いでいます。

「オーガニックだから食べるのではなく、食べたらおいしいオーガニックだった」、
それがアルチェネロです。


アルチェロネのHPより抜粋(要は転載)






有機栽培のバジル

2014-05-07 12:45:24 | 無農薬 有機栽培

もう、こんなにバジルが、育ちが凄い、

バジルソースを作る
新鮮なバジルで作ると超美味しい、
もう、たまらん
バジル、全部で20株程度、今年は去年より多く作る。


パセリ、これは健康にいい、
新鮮なパセリは身体にいい、免疫効果高める

パセリは普通は苦い、
しかし、新鮮なら全く違う。
しかし、パセリの栄養価は、とても高い、
なにしろビタミンCは、100g中200mgと、野菜・くだものの中でもトップ、
しかも、カロチンもニンジンとトップを争うだけの量を含んでいます。

さらに特筆に値するのは、鉄分含有量の多いことです。
100g中9.3mgと、野菜の中でこれもトップです。鉄分が多いといわれる小松菜の3倍以上あります。
カルシウムも豊富ですし、ビタミンB1、B2を含む栄養価の高い野菜。


山椒、 大葉、紫蘇の葉もいい、


日々、食べる分には全く困らない量になった。

ハーブは元気がいい、

採ってもまた生える。
頭の髪の毛もこんなに再生したらどんなにいい事か


明日葉、いいなあ~~
料理屋さんにたまに持って行き、明日葉の天ぷらを作って貰う、
有り難い、美味しい、


人参、


手前はバジル、
奥がゴーヤ、
ゴーヤは全長軽く、15メートル超えてしまう。


山椒

ハーブはいい

新鮮バジルを朝摘みし、
洗う、
レシピは独自に、
その都度変える、