油等の調味料も

調味料として使用する。

油等は熊本県の『堀内精油』さんより届きます。

堀内油屋は、「安全」で「おいしい」ごま油を伝統の製法を守り 続けています。
古式油搾り方式


醤油酢
これが絶品の優しい味の酢


焦がしニンニクまー油
大蒜のほのかな味風味がGOOD


ちょいと辛い（癖になる）赤マー油

エゴマ油も

地油も、

全て産直品