自家農園を持つバー

目黒区ですが、
1日に車が何台も通らない場所で！
自家農園で栽培してる野菜やハーブ、

パセリ、大葉、紫蘇、プチトマト、キュウリ、ゴーヤ、ピーマン、唐辛子、バジル、
レモンにブルーベリー、

夏のゴーヤのカーテン

これでひと夏で何百のゴーヤが出来る、


夏はハイビスカスも


ピーマンは少しだけ、


青唐辛子


パセリ、


紫蘇


ゴーヤ摂れたては苦味無いです。


バジル、フレッシュなバジルソースが出来ます。
超絶品


夏のキュウリは美味しいなあ、

天気の良い日は近所の飼い猫『ミミちゃん』が遊びに来る、

ひんやりして気持ちいいなあ～～

嘉永蔵 吟

生きた化石とすら言える人物、
『まさか一緒に飲む機会が出来るとは、善行は重ねるべきだなあ』

静かに飲む姿が余りにも自然、
穏やか、
末廣酒造の蔵元、、
近くのホテルの五階の窓際で、磐梯山を眺めながらご一緒させて頂いた。

杜氏一筋の人生、人間精密機械『佐藤寿一』

この人かあ！

人間国宝の呼び声すらあると聞く、

会津の話題で酒がまた一杯、また一杯、
お御馳走様でした、
また一緒に今度はいつ飲めるか

まだ陽が沈まない会津盆地の初夏をガラス越に眺めながら
『いつまでもお元気で』祈る。

末廣酒造の誇る「現代の名工」
「黄綬褒章」受賞の会津杜氏
佐藤寿一の手造り純米大吟醸。


この『嘉永蔵　吟』は手造りで数に限りが有りますので、
蔵元でのみの販売、