めんたいこ×県産食材 被災地支援 福岡のメーカー開発 田楽、クリなどコラボ

　福岡県内の辛子めんたいこメーカー8社が、熊本地震で被災した熊本・大分の特産品の馬肉やシイタケなどを使っためんたいこ商品を開発した。福岡市の百貨店「博多阪急」で22日に開幕したイベント「匠の明太子」の企画で、25日まで限定販売している。…（詳細は　24日熊日朝刊9面）