GNT

心は道民

愛しい札幌のラーメン店

2017-05-19 13:52:42 | ラーメン



#112 カラニボつけ麺@らー麺山さわ
日帰り遠征の3杯目は、いつもの山さわさん。




慣れ親しんだこの味…何度食べてもなまら美味い!



そんな愛して止まない山さんだが、テナントビルが解体になるため、今月いっぱいで一時閉店に・・・もったいない。
早く新しい場所が見つかって営業再開できますように。







#113 みそつけめん@麺屋 髙橋
日帰り遠征最後の1杯は、三度訪札したら必ず1回は行くお馴染みの髙橋さん。
おさかな醤油とつけ麺と、悩みに悩んでつけ麺に。




濃い旨…たまりません! 後半にシビレ辛味ジャンと追加ネギを投入。
最後はスープ割りでフィニッシュ。


おフランスのかほり

2017-05-19 13:52:17 | ラーメン



ずっと気になっていたお店が札幌市白石区のMari iidaさん。
中心部からは離れるので、なかなか行けなかったが、やっと行く事ができた。





#111 黒トリュフSpecial(サラ旨)@ Mari iida
なまら美味い!
もう少し薄味系なのかと思っていたが、しっかりしたスープで、なのに上品。




レアチャーシューが秀逸で、連食でなければレアチャーシュー丼を食べたかった。
これは初体験の貴族のラーメン?
2杯目で次ぎもあるので全汁を我慢したが、残すのが悲しくなるくらい美味しかったよ。