天使さんと光

Heavensongsの天使さん
窓からの光に照らされて、
加速を少しゆるめてくれるようです(^-^)

Happy Valentine's Day

お元気ですか？

昨年の今頃でしょうかね、
コロナが私たちの生活に影響し始めたのは？！
もうそれから一年なんですよね。
時間が止まったような、
いや、時間が奪われたような、
いや、時間なんてないような。

私は年明けから
家業関係で慌ただしく過ごしてました。
ちょっと落ちついたかなっと思ったら
ちょっと体調崩してました。
(コロナじゃないですよ～)
もう元気です(^-^;;が
知らぬ間に疲れはたまって....
無理しちゃいけないお年頃です（笑）
あと、やはり冷えは万病の元ですよね。

まだ少しですが
今年も庭の梅が咲き始めました。
蕾もたくさん。
梅の濃いピンクは
バレンタインデーにぴったりの
恋ピンクでしょうか～

Happy Valentine's Day!
明日は素敵なバレンタインを。
お体に気をつけてくださいね。

あけましておめでとうございます

あけましておめでとうございます
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

2020年は想像もしていなかった一年になりました。
寝ぼけていたところに、非常ベルが鳴ったような年でした。
大変な年だったからこそ何が大切なのか
あらためて考えさせられました。
2021年はどんな年になるのでしょうか。
まだコロナコロナで
家族、親族、友人が簡単に集まることもできない訳ですけど、
今はそれが大事で、元気でいられる訳ですね。
寂しいけど暖かいのだと思います。

そう、昨年の今頃はライブのことで頭がいっぱいでした～
一年前がほんとにほんとに何年も前に感じてしまいます。
やっぱり自粛生活のせいでしょう～σ(^_^;)

早くこの霧が晴れて、
今年ももちろんライブを行いたいです(o^^o)
おもいっきり笑顔でいられる一年になりますように
お祈り申し上げます！
そして、どうぞお体を大切にしてお過ごしくださいませ。

♪区麗情♪

Merry Christmas!

ひさしぶりに昔の飾り、オーナメントを引っ張り出して
クリスマスツリーを飾ってみました
こんな時だからこそ、特に。
こんな時間を持てることに感謝（╹◡╹）
Merry Christmas!!

アップルパイ

ご無沙汰ばかりしていますσ(^_^;)
いかがお過ごしですか。
12月だなんて信じられない～。
それに、
コロナの霧の中をなかなか抜け出せないですね。

さてさて、
ひさしぶりにアップルパイ焼きました。
アメリカ式のレシピですが、
中身のりんごはイギリスでは定番の料理用の
めちゃめちゃ酸っぱ～い
ブラムリーアップルで作ってみました。
断面を見ると蜜があって
糖度はそれなりにあるようですが、
酸味が勝りますね。
なのでお砂糖を多めに入れてます。
怖いです(笑)が
甘酸っぱくて美味しい。
もちろん紅玉で作ってもおいしいですがね。



そうそう、
昔レコーディングでアメリカに行った時、
スーパーマーケットで大きなピーチパイを
みんなで食べようと思い買ったんですけど
甘いもの大好きな私でも
あまりのの甘さにびっくり仰天で
食べるのが大変でした。
今だとコストコなどで
アメリカのケーキって感じのものは売ってますけど、
そこまで甘くないので、日本人に合わせてますよね。
それでも甘すぎると思う方多いようで…
私は大丈夫～ハッピーな甘さに感謝です(^.^)

こちらが私のアップルパイ。
小さい方は生地の切れはしをまとめて、
不格好だけど、食べれば同じ。
ですよね