梅に感謝。

暑いですね～
聞き飽きていると思います。
梅雨が明けましたけど、日本だけじゃなく
雨の被害大きくて、辛いですね。
オリンピックも...
自然災害だけじゃないですが。

毎日熱帯夜で熟睡ができないです。
エアコンはつけていても、目が覚めてしまいます。
よね？？？

今年は梅がやはりまあまあの収穫で、
自然の恵みに感謝です～

リクエストで梅シロップを多めに作りました。
今年ははちみつときび砂糖をメインに使って。
色はどうしても濃くなってしまいますが、
白いお砂糖より、ミネラル類が残っているから体にはいいかな～
でも、白い砂糖の方が梅の味がたつから...
軽いジレンマでしょうか～
まっ、暑い夏の疲れにクエン酸いっぱいの梅で
乗り切ります。

引き続きお気をつけて、
夏バテにももちろん。
梅クエン酸パワーが届きますように～


祖父が梅酒などを漬けていた
レトロなガラスの入れ物で梅シロップ。


20日後


普段氷の入った飲み物はあまり飲まないのですが、
涼しそうな一枚にしたくて、氷入れました(^.^)。
梅ジャムもスプーン一杯。