仲秋の名月わすれてた〜

明日は仲秋の名月ですね。
忘れてしまってました(^_^;)
月餅制作を忘れてました(笑)
月餅は数日おいてしっとりさせるので、
あ〜間に合わない〜
ってことで、気分だけまん丸月餅を味わいたいので、
冷凍で作りおきしてあります
蓮あん塩卵入り饅頭で
お月見しようかと思います。
昨日の月は雲に隠れてボンヤリだったので、
明日はどうかな〜


よかったら昨年の仲秋月餅の投稿も見てみてくださ〜い。


冷凍する前に取った写真。
中華餡まんって言った方が分かりやすいですよね。
もうひとつは生地だけで作った花巻。

食いしん坊すぎてm(_ _)m
まっ、無心で作ることが好きなんですけどね。
私の感覚ですけど、どこか歌を歌うことに似てるんです。