NYでもラーメン 2005-11-11 | ラーメン ボストンから、頭はラーメンでいっぱい。ホテルにチェックインすると、速攻で町に出ました。実は、ステーキにするかギリギリまで悩んでいました(もっと他にいろいろ考えることがあるべきですが)。やはり肉は、脂がないものがおいしい、肉ってこんなにおいしいのか、と思ったのがNYのステーキだったからです。 というのと全く矛盾していますが、ラーメンの前に、トロを食べに寿司屋へ。ああ、脂がうまい。日本人でよかった。 . . . 本文を読む