「銀座ウエスト」の生ケーキ、
素材の味をいかしシンプルに作られている正統派。
今日は、クリームパフとエクレア。
クリームパフ、クリームは生クリーム。
エクレア、クリームはカスタード。
今風のおしゃれさはないし、奇を衒うこともなく謙虚で誠実、
丁寧に作られているウエストのケーキ。
変わらないおいしさは、さすがウエストです。
銀座ウエスト
https://www.ginza-west.co.jp
「てをつなごう」という歌ができました
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