先日鎌倉に行った際、おいしいケーキをみ〜っけ
豊島屋といえば「鳩サブレー」、明治時代生まれのお菓子で、
今や神奈川県の銘菓、鎌倉といえば鳩サブレーと言われるほど、おいしくて大人気。
鳩サブレーを販売している豊島屋本店が「和」で、
今回出会った豊島屋洋菓子舗「置石」は「洋」のお店となり、
ケーキや焼き菓子、ソフトクリームを販売しています。
モンブラン(和栗)
洋栗のモンブランもあって、どちらにしようか悩んでしまったのですが、
クリームのふちの焦げが魅力的で和栗に決定。
クリームの中に栗がゴロゴロ、やさしい甘さでほっぺ落ちました
クリーミープリン
プリンもトラディショナルプリンがあって悩ましかったけど、今回はクリーミーで。
生クリームたっぷり、とてもなめらかな口当たりでおいしかったぁ。
シュークリーム
濃厚なカスタードクリームがたっぷり。
ジャジャーン
「ご入学」と名前がついたケーキは、ランドセル型。かわいい
背中側もちゃんと作ってあります。中はいちご味のムース。
パッケージがかわいい焼き菓子も。
コーヒーの香り豊かな、コーヒー味のミニケーキ。
正直、和菓子屋さんが始めた洋菓子だから・・・と思っていましたが、
これはおいしい
ソフトクリームも気になっているので、また寄ります
豊島屋洋菓子舗「置石」
https://www.hato.co.jp/shop/okiishi
先日の鎌倉での
お花見
ランチ
「てをつなごう」という歌ができました
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