Mr.小太郎

世界一有名な犬のひとりごと。

オーボンヴュータンの焼き菓子。

2024-07-14 12:37:05 | 3時だよ、おやつにしよう!

東京世田谷にある「オーボンヴュータン」、1981年から伝統的なフランス菓子を作り続けるお店。
すこし前、「オーボンヴュータン」の焼き菓子が食べたいねということになり、
ひさしぶりに行ってきました。

おいしい焼き菓子がたくさんあって迷ってしまい、ふたつ買ってしまいました。

ラ・スメンヌ
ラ・スメンヌは、以前紹介したレモン風味のパウンドケーキ「ウィークエンド」に対抗するものとして、
オレンジ風味で作られたパウンドケーキ。
「ラ・スメンヌ」は、平日という意味です。

ウィークエンドのことこちら


ありきたりの言葉になってしまいますが、
しっとりした生地はふわっと弾力もあり、

オレンジの香りをたのしみながらひとくち。。。。おいしい〜


もうひとつは、ケーク ショコラ オランジーナ。


オレンジが香るチョコレートのパウンドケーキ。
オレンジのリキュールを染み込ませてあるので、ツヤツヤでとてもしっとり。
オレンジとほろ苦いチョコレートの組み合わせは、大人のパウンドケーキです。


どちらもオレンジ味になってしまいましたが、
日持ちするのでゆっくりといただきました。
しばらくは贅沢なおやつの時間がつづきました。

AU BON VIEUX TEMPS
https://aubonvieuxtemps.jp/


今回もオーボンヴュータンの奥深いおいしさに感激
またいただきたいです

実は・・・
今回予約してきたお菓子があるので、近々またいただける予定です。イェ〜




「てをつなごう」という歌ができました

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